The Wastafel Kompartemen Tunggal Diperluas Kelas Komersial is a heavy-duty, professional cleaning solution engineered specifically for high-volume commercial kitchens and food service facilities. Unlike standard single-compartment sinks, its extended length is designed to accommodate large, bulky items such as oversized pots, pans, baking sheets, and catering trays—addressing the unique needs of busy restaurants, hotels, canteens, and food processing plants. Crafted from premium food-grade stainless steel, this sink combines superior durability, corrosion resistance, and functional design to withstand the rigors of commercial use, including frequent cleaning, harsh chemicals, high temperatures, and heavy loads. As an essential component of commercial kitchen workflows, it provides ample space for efficient cleaning, food preparation, and equipment maintenance, while ensuring compliance with strict food safety and hygiene standards. Its extended design optimizes usability without sacrificing space efficiency, making it a reliable and indispensable tool for businesses that handle large cookware and high-volume cleaning tasks.
Bahan Utama: Baja tahan karat kelas makanan 304 premium (standar); baja tahan karat 316 opsional untuk ketahanan korosi ekstrem di lingkungan dengan kelembapan tinggi dan bahan kimia berat
Ketebalan Wastafel: kompartemen dan rangka baja tahan karat setebal 1,2 mm-1,5 mm; tepi, sudut, dan bagian bawah yang diperkuat untuk mencegah lengkungan, penyok, dan kerusakan akibat peralatan masak yang berat dan berukuran besar
Dimensi Kompartemen (Diperpanjang): Panjang standar diperpanjang: 80cm-120cm, lebar: 45cm-55cm, kedalaman: 30cm-45cm; panjang yang dapat disesuaikan (70cm-150cm) agar sesuai dengan kebutuhan dapur spesifik untuk barang berukuran besar
Dimensi Keseluruhan: Termasuk flensa meja, panjang keseluruhan standar berkisar antara 85cm-125cm, lebar 50cm-60cm; tersedia opsi pemasangan undermount, drop-in, atau wall-mounted
Konfigurasi Pembuangan: Pembukaan saluran pembuangan baja tahan karat 2 inci (lebih besar dari standar untuk drainase lebih cepat); termasuk keranjang saringan yang dapat dilepas dan mudah dibersihkan untuk mencegah penyumbatan akibat sisa makanan yang besar; kompatibilitas pembuangan sampah opsional
Struktur Rangka (untuk model berdiri bebas): Kaki baja persegi yang diperkuat (40*40mm atau 50*50mm) dengan bantalan kaki anti selip dan dapat disesuaikan ketinggiannya (rentang penyesuaian 0-3cm) untuk stabilitas di lantai yang tidak rata
Perawatan Permukaan: Lapisan baja tahan karat matte; tahan gores, tahan minyak, dan mudah dibersihkan; memenuhi standar keamanan dan kebersihan pangan NSF dan FDA
Fitur Tambahan: Bantalan peredam suara yang diperkuat di bagian bawah kompartemen untuk mengurangi kebisingan; pembuangan luapan opsional untuk mencegah tumpahan air; termasuk perangkat keras pemasangan, rakitan saluran pembuangan, dan keranjang saringan
Desain Kompartemen Tunggal yang Diperluas: Panjang ekstra panjang (standar 80cm-120cm) menyediakan ruang yang cukup untuk membersihkan peralatan masak berukuran besar, loyang, nampan katering, dan peralatan makan massal yang tidak dapat ditampung oleh wastafel standar
Konstruksi Baja Tahan Karat Premium: Baja tahan karat kelas makanan 304 (atau 316 opsional) tahan terhadap korosi, karat, noda, dan bahan kimia pembersih yang keras, memastikan daya tahan di lingkungan dapur komersial yang sibuk
Pembuatan Tugas Berat: Baja tahan karat yang menebal, tepi yang diperkuat, dan rangka yang kokoh tahan terhadap beban berat, benturan dari peralatan masak besar, dan sering digunakan tanpa melengkung, penyok, atau rusak
Desain Higienis: Permukaan baja tahan karat yang halus dan tidak berpori menahan pertumbuhan bakteri, jamur, dan penumpukan sisa makanan; sudut membulat menghilangkan celah yang sulit dibersihkan, menyederhanakan pembersihan sehari-hari
Saluran Pembuangan Besar: Pembukaan saluran pembuangan 2 inci memastikan drainase yang cepat, mengurangi penggenangan air dan meminimalkan waktu pembersihan; keranjang saringan yang dapat dilepas menangkap serpihan besar untuk mencegah penyumbatan
Pengurangan Kebisingan: Bantalan peredam suara di bagian bawah kompartemen meminimalkan kebisingan dari air mengalir, mesin pencuci piring, dan peralatan masak logam, menciptakan lingkungan kerja yang lebih tenang
Instalasi Serbaguna: Tersedia dalam drop-in (top-mount) untuk memudahkan retrofit, undermount untuk tampilan meja yang mulus, dan berdiri bebas (dengan kaki) untuk ruangan tanpa meja yang ada
Mudah Dibersihkan: Permukaan baja tahan karat yang halus memungkinkan pembersihan cepat dengan disinfektan dapur standar; saringan yang dapat dilepas menyederhanakan pembuangan dan pemeliharaan kotoran
Panjang yang Dapat Disesuaikan: Panjang tambahan yang dapat disesuaikan (70cm-150cm) agar sesuai dengan tata letak dapur tertentu dan mengakomodasi berbagai ukuran peralatan dan peralatan masak berukuran besar
Mengakomodasi Barang-barang Berukuran Besar: Panjangnya yang lebih panjang menghilangkan kesulitan membersihkan panci, wajan, loyang, dan nampan katering besar, yang tidak dapat ditampung dalam bak cuci satu kompartemen standar
Peningkatan Efisiensi Alur Kerja: Ruang yang luas memungkinkan pembersihan massal, mengurangi jumlah siklus pembersihan, dan menyederhanakan pengoperasian dapur di lingkungan bervolume tinggi
Daya Tahan Unggul: Konstruksi baja tahan karat tugas berat memastikan kinerja tahan lama, mengurangi biaya pemeliharaan dan penggantian di dapur komersial yang sibuk
Kepatuhan Keamanan Pangan: Bahan kelas makanan dan desain higienis memenuhi standar keamanan pangan komersial yang ketat (NSF, FDA), mencegah kontaminasi silang dan memastikan peralatan bersih dan aman
Fungsi Hemat Ruang: Panjang yang lebih panjang memberikan ruang pembersihan maksimum tanpa memerlukan banyak wastafel, menghemat ruang meja dan lantai di dapur komersial kompak
Drainase Cepat: Saluran pembuangan berukuran 2 inci mengurangi penggenangan air, meminimalkan waktu pembersihan, dan mencegah kerusakan air pada permukaan sekitarnya
Perawatan Rendah: Permukaan yang mudah dibersihkan dan saringan yang dapat dilepas mengurangi perawatan harian; konstruksi yang tahan lama meminimalkan keausan, bahkan dengan penggunaan yang sering
Kemampuan Beradaptasi Serbaguna: Panjang yang dapat disesuaikan dan beberapa opsi pemasangan sesuai dengan beragam tata letak dapur, dari kafe kecil hingga hotel besar dan dapur katering
Restoran Komersial: Jaringan restoran cepat saji, restoran kasual, dan tempat makan mewah untuk membersihkan panci besar, wajan, dan nampan katering yang digunakan dalam penyiapan makanan bervolume tinggi
Dapur Hotel & Resor: Fasilitas perjamuan dan dapur restoran untuk membersihkan peralatan masak berukuran besar dan peralatan penyajian yang digunakan dalam acara dan katering berskala besar
Kantin: Kantin sekolah, universitas, pabrik, dan rumah sakit yang menangani layanan makanan dalam jumlah besar, memerlukan ruang untuk membersihkan peralatan makan dalam jumlah besar dan peralatan memasak berukuran besar
Toko Roti dan Kue Kering: Untuk membersihkan loyang besar, mangkuk pencampur, dan loyang adonan yang terlalu besar untuk bak cuci standar
Layanan Katering: Perusahaan katering profesional untuk membersihkan nampan saji berukuran besar, piring lecet, dan peralatan memasak yang digunakan dalam acara di luar lokasi
Pabrik Pengolahan Makanan: Untuk membersihkan wadah makanan besar, peralatan pemrosesan, dan perlengkapan sesuai dengan standar kebersihan industri
Truk Makanan & Unit Bergerak: Model ringkas yang diperluas, ideal untuk pengoperasian makanan bergerak yang perlu membersihkan peralatan masak besar di ruang terbatas
Fasilitas Pelatihan Kuliner: Sekolah memasak dan lembaga pendidikan untuk mengajarkan pembersihan peralatan dan peralatan masak komersial berukuran besar dengan benar
A1: Wastafel ini memiliki panjang yang lebih panjang (standar 80cm-120cm, dapat disesuaikan hingga 150cm), yang jauh lebih panjang daripada wastafel satu kompartemen standar (biasanya 50cm-70cm). Panjang ekstra ini dirancang untuk menampung peralatan masak berukuran besar, loyang, dan nampan katering yang tidak dapat dimasukkan ke dalam bak cuci standar.
Q2: Bisakah panjangnya disesuaikan agar sesuai dengan dapur saya?
A2: Ya, kami menawarkan penyesuaian penuh untuk panjang yang diperpanjang, mulai dari 70cm hingga 150cm, agar sesuai dengan ruang dapur spesifik Anda dan mengakomodasi ukuran peralatan masak dan perlengkapan Anda. Hubungi tim penjualan kami dengan kebutuhan Anda untuk solusi yang disesuaikan.
Q3: Apa perbedaan antara opsi baja tahan karat 304 dan 316?
Baja tahan karat A3: 304 adalah pilihan standar premium, menawarkan ketahanan korosi yang sangat baik untuk sebagian besar lingkungan dapur komersial. Baja tahan karat 316 memberikan ketahanan unggul terhadap garam, bahan kimia keras, dan kelembapan ekstrem, sehingga ideal untuk wilayah pesisir atau pabrik pengolahan makanan yang menggunakan bahan pembersih agresif.
Q4: Apakah wastafel kompatibel dengan pembuangan sampah?
A4: Ya, sebagian besar model kompatibel dengan pembuangan sampah komersial standar. Bukaan saluran pembuangan berukuran 2 inci dirancang agar sesuai dengan sebagian besar unit pembuangan, dan kami menyediakan rakitan saluran pembuangan yang kompatibel untuk memudahkan pemasangan.
Q5: Bagaimana cara membersihkan dan merawat wastafel yang diperpanjang?
A5: Untuk pembersihan sehari-hari, bersihkan kompartemen dan rangka dengan iklanamp kain dan deterjen dapur ringan, lalu segera keringkan untuk mencegah noda air. Lepas dan bersihkan keranjang saringan secara teratur untuk mencegah penyumbatan akibat kotoran besar. Hindari pembersih yang bersifat abrasif atau bahan kimia keras (misalnya pemutih) yang dapat merusak lapisan baja tahan karat.
Q6: Apakah wastafel dilengkapi dengan saluran pembuangan yang meluap?
A6: Saluran pembuangan yang meluap adalah fitur opsional. Ini membantu mencegah tumpahan air jika wastafel diisi terlalu penuh, sehingga ideal untuk dapur sibuk dimana staf mungkin melakukan banyak tugas. Hubungi kami untuk meminta saluran pembuangan meluap dengan wastafel Anda.
Q7: Opsi instalasi apa yang tersedia?
A7: Wastafel tersedia dalam tiga jenis pemasangan: drop-in (pemasangan atas) untuk memudahkan pemasangan meja yang ada, pemasangan bagian bawah untuk transisi meja yang mulus dan mudah dibersihkan, dan berdiri bebas (dengan kaki) untuk ruangan tanpa meja yang ada. Semua perangkat keras instalasi disertakan.
Q8: Apa garansi untuk wastafel ini?
A8: Kami memberikan garansi 1-2 tahun yang mencakup cacat produksi (misalnya karat, korosi, lengkungan kompartemen, atau masalah perakitan saluran pembuangan). Keausan normal, penyalahgunaan, atau kerusakan akibat bahan kimia keras/penyalahgunaan tidak tercakup dalam garansi.
Situs web ini menggunakan cookie untuk memastikan Anda mendapatkan pengalaman terbaik di situs web kami.